Vakuovačka Nefrit

Detailní popis:

G21 Nefrit, černá/šedá
Propadli jste kouzlu vaření sous-vide? S přípravou masa či dalších surovin vám pomůže vakuovačka G21 Nefrit. Jak to funguje? Svářečka fólií ze sáčku s potravinou odsaje všechen vzduch. Tím prodlouží čerstvost jídla a zajistí, že si surovina zachová svou dokonalou chuť, intenzivní vůni i autentickou barvu. Neztratí nic ani z přirozených šťáv a vitamínů. Celý proces vakuování je maximálně jednoduchý, vy přitom své kuchařské umění posunete do ještě vyšší gastronomické ligy.
Vysoký výkon
Vakuovačka G21 Nefrit má zabudovaný zásobník fólií a vybavená je rovněž řezačkou. Její používání je díky tomu velice pohodlné. O precizní odsátí vzduchu se postará výkonná duální pumpa. Že obal na zavakuované potravině bude perfektně těsnit se můžete spolehnout díky dvojitým svárům. Využít můžete také funkci manuálního odsávání vzduchu. Dobu tavení pak máte možnost přizpůsobit typu fólie na míru.
Marinované maso jako od šéfkuchaře
Milujete chuť marinovaného jídla? Svářečka fólií G21 Nefrit zvládá funkci marinování. Maso stačí namarinovat a vložit do vakuovačky. Díky opakovanému odsávání a vhánění vzduchu se póry masa rozšiřují, marinovací směs se tak lépe dostane dovnitř. Vakuovačka navíc odsává vzduch nejen z vakuovacích sáčků nebo fólií v rolkách, ale také z marinovacích dóz. K otvoru vakuovací dózy o objemu 1,4 nebo 2 l stačí připojit hadičku a zmáčknout příslušné tlačítko.

 

Klíčové vlastnosti:

Vakuovačka se velice snadno obsluhuje
Používání ještě usnadňuje umístění fólie v zabudovaném zásobníku uvnitř vakuovačky
Dvojitý svár je zárukou spolehlivého utěsnění
Podle typu svařované fólie je možné nastavit dobu tavení
Vzduch nemusíte odsávat pouze z vakuovacích sáčků, ale také z vakuovacích marinovacích dóz