Kuchařský nůž 19 cm ROSEWOOD dřevěná rukojeť - Victorinox

Detailní popis:

Kuchařský nůž ROSEWOOD Victorinox.

Čepel z nerezové oceli s vysokým obsahem uhlíku
Rukojeti jsou vyrobeny z modifikovaného javorového dřeva
Laserem testovaný úhel řezu, který zaručuje dlouhodobě zachovat ostré hrany
Perfektní nástroj ke krájení všech druhů masa, od kuřete přes jehněčí až po vepřové
Vhodný k sekání a řezání bylinek, také na krájení masa, zeleniny či ryb
Lze mýt v myčce nádobí, doporučuje se však ruční mytí



Délka čepele: 19 cm
Hmotnost: 160 g
Rozměry: 31,2 x 3,7 x 1,4 cm




Karl Elsner založil koncem 19. století společenství nožířů a to začalo vyrábět nože pro švýcarskou armádu. V roce 1897 si nechal patentovat zavírací nůž Original Swiss Army Knife, který sice nebyl v oficiální výbavě švýcarské armády, ale téměř všichni důstojníci si ho sami kupovali. Pro svou kvalitu a originalitu si nůž kupovala i široká veřejnost. Když v roce 1909 zemřela Karlu Elsnerovi matka, tak byla společnost pojmenována na její počest jejím jménem ,,Victoria". Také tehdy vznikl znak této značky: Bílý kříž na červeném štítu, který zároveň slouží jako ochranná značka před padělky. Stejný znak používá Victorinox i dnes. Od roku 1921 se začaly nože vyrábět z nerezové oceli, a proto se Karl Elsner rozhodl změnit jméno značky na Victorinox (Victoria a Inox.)
Kapesní nože Victorinox začaly dobývat svět hlavně po 2. světové válce, když nože nakoupila vláda USA pro veškeré složky své armády. V roce 1969 začal Victorinox vyrábět také kuchyňské nože, nože pro domácnost, nůžky a dalších kuchyňských potřeby. Dnes má společnost více než 1700 zaměstnanců po celém světě.