Sada nožů G21 Gourmet Damascus v bambusovém bloku 5 ks + brusný kámen

Detailní popis:

Nože z damaškové oceli v kuchyni? Ano, je to skvělá volba. Damascénská ocel má vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení, díky vzácné a unikátní kresbě oceli navíc získáte jedinečnou kombinaci krásy a luxusu s vynikajícími řeznými vlastnostmi.Sada pěti vysoce kvalitních nožů G21 Gourmet Damascus z damascénské oceli s vámi bude krájet, ořezávat i porcovat. Z běžného vaření vytvoří zábavu, kterou ocení každý správný kuchař i nenasytný strávník. K nožům získáte také stylový blok G21 Gourmet Damascus z bambusového dřeva, který je spolehlivě ochrání a dodá vaší kuchyni správný šmrnc.Damaškové čepeleČepele nožů G21 Gourmet Damascus jsou vyrobeny z kvalitní 67vrstvé damaškové oceli VG-10, která je velice odolná, má vysokou stabilitu a neuvěřitelně dlouhou životnost ostří. Vrstvená damascénská ocel se používala i k výrobě zbraní nebo mečů pro svou vysokou tvrdost a stálost. Damašková ocel je složena ze dvou či více různých ocelí, které jsou spojeny v jeden celek. Výsledkem je materiál odolný proti opotřebení a zároveň proti přelomení. Díky použitému materiálu jsou čepele nožů G21 Gourmet Damascus ostré, odolné, pevné a při správné péči vám budou sloužit i desítky let.Speciální technologie výrobyKuchyňské nože G21 s čepelí z damaškové oceli jsou vyráběny technologií práškové metalurgie, kdy se na základní kov (v tomto případě ocel VG-10) nanáší vrstvy, které jsou postupně spékány dohromady. Různé složení těchto vrstev způsobuje jejich odlišné zabarvení.Pevné rukojeti ve špičkové kvalitěRukojeti jsou vyrobeny z extra pevného a odolného laminátového materiálu, nazývaného Micarta. Micartu tvoří plátno nebo skelná tkanina s termosetickou pryskyřicí. Výsledkem jsou pevné, houževnaté rukojeti, které nepodléhají zkáze času. Hladké, rovné, čisté linie těchto nožů se stanou ozdobou každé kuchyně.Ve stojánku a v bezpečíDesignový stojánek G21 Gourmet Damascus je vyroben z ekologického bambusového dřeva. Dřevo je nejlepším materiálem pro uskladnění nožů. Ostří nožů se při klouzání po dřevě neztupí tak, jako je tomu u jiných tvrdších materiálů. Ve stojánku má každý z nožů své bezpečné místo. V bloku je 5 otvorů pro nože. Otvory jsou velikostí uzpůsobeny pro sadu damaškových nožů G21 Gourmet Damascus.Brusný kámen G21 zdarmaVěděli jste, že se nejčastěji při vaření pořežete tupým nožem? Dokonale ostrý nůž je v kuchyni polovina úspěchu. Proto jsme vám k sadě jako dárek přibalili oboustranný brusný kámen G21 se zrnitostí 1 000 / 3 000, který vám umožní dokonale nabrousit všechny druhy kuchyňských nožů, včetně damaškových.Brusný kámen G21 je určený pro broušení s vodou.Parametry a specifikace

materiál: damašková 67vrstvá ocel VG-10
zkouška tvrdosti podle Rockwella: 60 HRC
materiál rukojeti: Micarta  Délka čepele:

nůž šéfkuchaře 21 cm
krájecí nůž 9 cm
santoku nůž 17 cm
univerzální nůž 13 cm

krájecí nůž 18 cmBlok na nože:

materiál: bambusové dřevo
počet otvorů pro nože: 5
rozměry otvorů pro nože: 2 x otvor 48 x 3 x 220 mm, 1x otvor 32 x 3 x 220 mm, 2x otvor 23 x 3 x 220 mm
barva: hnědá přírodní
rozměry: 15 x 22 x 9 cmBrusný kámen:

materiál jádra: cement
materiál povrchu: karborundum, diamant
zrnitost: 1 000 / 3 000 (oboustranné provedení)
rozměry: 18 x 6 x 3 cm

rozměry balení: 19,5 x 4 x 7,5 cmObsah balení

sada 3 nožů G21 Gourmet Damascus v dřevěném pouzdře
krájecí nůž 18 cm v papírové krabičce
Santoku nůž 17 cm v papírové krabičce
bambusový blok na nože G21
Gourmet Damascus Brusný kámen G21