Kai Plátkovací nůž Wasabi Black, 23 cm
Plátkovací nůž Wasabi Black od japonské značky Kai s délkou čepele 23 cm je ideální pro precizní krájení masa, ryb a uzenin na tenké, rovnoměrné plátky. Díky své délce a tvaru čepele umožňuje plynulé řezy bez trhání a zajišťuje tak profesionální… Více...
Cena: 1 299 Kč 1 obchod
Detailní popis:
Plátkovací nůž Wasabi Black od japonské značky Kai s délkou čepele 23 cm je ideální pro precizní krájení masa, ryb a uzenin na tenké, rovnoměrné plátky. Díky své délce a tvaru čepele umožňuje plynulé řezy bez trhání a zajišťuje tak profesionální výsledek i při přípravě delikátních pokrmů.Čepel je vyrobena z vysoce kvalitní japonské nerezové oceli Daido 1K6 s tvrdostí 58±1 HRC, která vyniká dlouhotrvající ostrostí a odolností při každodenním používání. Leštěný povrch čepele podtrhuje elegantní minimalistický design a zároveň přispívá k hladkému řezu. Rukojeť je vyrobena z polypropylenu s bambusovým prachem, což jí dodává nejen vysokou pevnost, ale také antibakteriální vlastnosti, které zajišťují maximální hygienu při práci. KolekceWasabi Black se vyznačuje nadčasovým designem a praktickým zpracováním, což ji činí ideální volbou i pro profesionální kuchyně a restaurace.Hlavní výhody produktu
plátkovací nůž pro maso, ryby a uzeniny
dlouhá čepel umožňuje plynulé a precizní řezy
čepel z japonské oceli Daido 1K6 s tvrdostí 58±1 HRC
minimalistický design s leštěnou čepelí a kovovou záštitou
antibakteriální rukojeť z polypropylenu s bambusovým prachem
dlouhotrvající ostrost a odolnost při každodenním používání
vyrobeno v JaponskuObsah balení
1× plátkovací nůž Kai Wasabi Black 23 cmParametry a specifikace
délka ostří: 23 cm
délka rukojeti: 12,6 cm
materiál čepele: japonská ocel Daido 1K6
materiál rukojeti: polypropylen s bambusovým prachem
tvrdost: 58±1 HRC
země původu: Japonsko
Parametry:
| Výrobce | Kai |
| Barva | černá |
| Délka čepele | 23 cm |
| Materiál | nerez + plast |
| Myčka | ne |




